今話題の冷凍たまご・・・
タマゴをそのまま冷凍すると、きみが濃厚になり
劇的に美味しく変身するみたいなんです
冷凍するとこんな感じになります
解凍しても、きみのふっくら感はのこりもっちもちです
色んな料理がある中でも、おすすめなのが
「目玉焼き」
だったので挑戦してみました。
私は解凍せずフライパンで焼いたので綺麗に焼けませんでしたが
味はすごく美味しかったです
解凍してから、焼くのをおすすめします
私はまだ試していませんが
「たまごかけご飯」
これも上位を争う美味しさらしいです
次はこっちをチャレンジしてみたいと思います